關(guān)于征集假劣肉制品違法犯罪線索的公告
為嚴厲打擊食品領(lǐng)域違法犯罪，有效保障人民群眾生命健康，守護老百姓“舌尖上的安全”，（略）公安局、（略）市場監(jiān)督管理局、（略）農(nóng)業(yè)農(nóng)村局（略）范圍內(nèi)，聯(lián)合開展嚴（略）假劣肉制品違法犯罪集中專項行動，現(xiàn)向社會各界征集涉假劣肉制品違法犯罪線索，有關(guān)事項公告如下：一、征集線索范圍（一）違法使用“瘦肉精”等禁止使用的藥品及其化合物，以及注水、注藥或者注入其他物質(zhì)違法犯罪行為；（二）收購、貯存、銷售、加工病死、毒死或者死因不明的畜禽肉類違法犯罪行為；（三）未經(jīng)定點從事生豬屠宰活動的、未按規(guī)定索取查驗動物產(chǎn)品檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗合格證，非法買賣、偽造檢疫合格證明等違法犯罪行為；（四）加工、銷售未經(jīng)檢驗檢疫走私入境的凍品肉違法犯罪行為；（五）未經(jīng)許可或備案從事肉制品生產(chǎn)加工的黑窩點、黑作坊，以及銷售來源不明的熟食、鹵味等肉制品違法犯罪行為（六）肉制品加工中摻雜摻假、以次充好，違規(guī)使用雞、鴨等其他肉類冒充（或摻入）牛羊肉及其制品，以其他畜禽血產(chǎn)品假冒鴨血制品，使用未切除“三腺”、病變淋巴結(jié)及病變組織的“糟頭肉”、毛皮動物胴體肉等生產(chǎn)加工食品的違法違規(guī)行為；（七）生產(chǎn)、經(jīng)營存在添加非食用物質(zhì)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、超范圍超限量使用食品添加劑等情形肉類產(chǎn)品違法犯罪行為；（八）燒烤店、火鍋店、大排檔等餐飲服務(wù)單位：（略）
（略）市場監(jiān)督管理局
（略）農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
2024年9月18日
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