一、功能及要求：1、服務(wù)范圍：機(jī)關(guān)食堂蔬菜類供貨、配送服務(wù)。
2、服務(wù)期限：一年（具體時(shí)間以合同簽訂為準(zhǔn)）。
3、項(xiàng)目預(yù)算：70萬(wàn)元（按訂單供貨、按實(shí)結(jié)算）。
4、供應(yīng)時(shí)間及供應(yīng)量：按采購(gòu)人：（略）
二、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)：符合國(guó)家及行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
三、技術(shù)規(guī)格：序號(hào)
類型
品種名稱：（略）
（包括但不限于以下內(nèi)容）
感官要求（包括但不限于以下內(nèi)容）
1
綠葉菜類
青菜、芹菜、大白菜、生菜、包草、大菠菜、空心菜、青莧菜、韭菜、花菜、青大蒜等
肉質(zhì)鮮嫩，形態(tài)好，色澤正常；莖基部削平；無(wú)花蕾或開(kāi)花、包菜緊致，菠菜可帶根。
2
水生蔬菜類
茭白、鮮藕、馬蹄等
水分充足，飽滿，肉潔白脆嫩，無(wú)腐爛、干枯、泥多發(fā)軟。
3
根莖菜類
長(zhǎng)蘿卜、白蘿卜、番薯、小蔥、洋蔥、京蔥、蒜臺(tái)、芋、姜、土豆等
表面光滑、條直勻稱，粗壯、硬實(shí)，肉質(zhì)甜脆。
4
瓜類
冬瓜、南瓜、絲瓜、苦瓜、黃瓜、佛手瓜等
顏色淡綠色，有光澤，有一定硬度，無(wú)彈性，皮薄，肉潔白鮮嫩，瓜形周正，無(wú)斷裂、劃傷、軟爛、干皺、畸形。
5
豆類
四季豆、豇豆、青皮豆、川豆、荷蘭豆等
顏色青綠、豆莢飽滿，剝開(kāi)后豆粒呈淡綠色，完整有清香，無(wú)受潮、蟲洞、軟爛、發(fā)黃、發(fā)黑、豆粒癟而小有異味。
6
茄果類
番茄、茄子、小尖椒、大尖椒、紅椒、青椒等
色正，有光澤，表面光滑，飽滿有一定硬度及彈性，無(wú)腐爛、干尖、皺紋、斷裂、于軟、泥土整齊，無(wú)爛果、異味、病蟲和明顯機(jī)械損傷。
7
食用菌類
香菇、平菇、金針菇、杏鮑菇、鳳尾菌等
菌身完整、大小均勻，菌蓋與柄、菌環(huán)相連未展開(kāi)，根短，無(wú)發(fā)霉、潮濕、粘手、水浸、雜質(zhì)、菌蓋邊緣裂開(kāi)、蓋柄脫離、色黃、黃斑。
8
以上蔬菜品種為常規(guī)采購(gòu)品種，不排除有采購(gòu)所列品種之外蔬菜的可能，若采購(gòu)其他品種蔬菜，需滿足采購(gòu)人：（略）
四、交付時(shí)間和地點(diǎn)：（略）
?2、服務(wù)地點(diǎn)：（略）
五、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：1.質(zhì)量要求：
1.1生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家及聯(lián)系電話：（略）
1.2由于蔬果生產(chǎn)的季節(jié)性、地域性和多樣性，蔬果是鮮活產(chǎn)品，組織柔嫩，含水量高，易腐爛變質(zhì)，采后極易失鮮，故鮮活蔬果由成交供應(yīng)商分揀入筐后，迅速將其拉入保鮮冷藏倉(cāng)庫(kù)貯藏，再由成交供應(yīng)商負(fù)責(zé)配送至食堂。
1.3安全衛(wèi)生要求：
1）《中華人民共和國(guó)食品安全法》
2）《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法實(shí)施條例》
3）《中華人民共和國(guó)進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法實(shí)施條例》
4）《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB（略））
5）《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品污染物限量》（GB（略））
6）《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)即食鮮切果蔬加工衛(wèi)生規(guī)范》（GB（略））
7）《蔬菜、水果衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》（GB/T5009.38-2003）
8）《集體用餐食堂食材配送規(guī)范》（T/FDSA（略））
9）其他可能適用于本項(xiàng)目采購(gòu)內(nèi)容的法規(guī)及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
如遇法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)等對(duì)同一問(wèn)題的處理出現(xiàn)歧義或不一致時(shí)，一律就高不就低。上述所有標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范均由成交供應(yīng)商自備，采購(gòu)人：（略）
六、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：?符合國(guó)家及行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
七、其他要求：1、報(bào)價(jià)方式：（略）
1.報(bào)價(jià)方式：（略）
2.最終結(jié)算價(jià)確定：每月結(jié)算價(jià)格=（略）場(chǎng)詢價(jià)*實(shí)際配送數(shù)量*（1-優(yōu)惠率）。
【如：優(yōu)惠率為5%，即：每月結(jié)算價(jià)格=（略）場(chǎng)詢價(jià)*實(shí)際配送數(shù)量*（1-5%）】
3.投標(biāo)報(bào)價(jià)須包含物資、運(yùn)輸、搬運(yùn)、檢驗(yàn)檢疫、稅金、人工、管理、財(cái)務(wù)等各項(xiàng)費(fèi)用。
2、結(jié)算方法：
1.付款人：（略）
2.付款方式：（略）
3.成交人應(yīng)按甲方要求分科目如實(shí)開(kāi)具送貨單和發(fā)票。凡送貨單和發(fā)票開(kāi)具不規(guī)范、不及時(shí)的采購(gòu)人：（略）
3、其他要求及說(shuō)明：
1.供貨期內(nèi)，成交供應(yīng)商按采購(gòu)人：（略）
2.成交供應(yīng)商在收到使用部門要貨通知后，應(yīng)按時(shí)保質(zhì)保量將貨物送達(dá)使用部門。供應(yīng)商不得無(wú)故改變交貨時(shí)間、數(shù)量、品種等，應(yīng)確保采購(gòu)人：（略）
3.成交供應(yīng)商供應(yīng)的貨物符合質(zhì)量要求。在供貨期間如發(fā)生質(zhì)量糾紛，由采購(gòu)人：（略）
4.成交供應(yīng)商應(yīng)確保采購(gòu)人：（略）
5.成交供應(yīng)商人員、車輛等進(jìn)入采購(gòu)人：（略）
6.在協(xié)議履行期間若成交供應(yīng)商違約的，采購(gòu)人：（略）
7.臨時(shí)加貨處理：對(duì)于招標(biāo)人：（略）
8.因配送運(yùn)輸中出現(xiàn)人身安全事故，成交供應(yīng)商獨(dú)立承擔(dān)一切刑事、民事責(zé)任，與招標(biāo)人：（略）
9.未經(jīng)采購(gòu)人：（略）
10.如遇政府政策調(diào)整或其他不可抗力因素，須終止合同時(shí)，成交供應(yīng)商須無(wú)條件服從。
對(duì)于上述項(xiàng)目要求，投標(biāo)人應(yīng)在投標(biāo)文件中進(jìn)承諾。
采購(gòu)需求僅供參考，相關(guān)內(nèi)容以采購(gòu)文件為準(zhǔn)。